Functieomschrijving

Als productontwikkelaar food ben jij mede verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe producten binnen Salud Foodgroup Europe B.V.. Dit doe je door opdrachten die vanuit klanten komen te ontwikkelen en door in te spelen op trends in de markt. Wanneer jij deze vacature gaat vervullen, ga je werken op één van de mooiste werklocaties in Noord-Brabant en kom je terecht in een fijn team van 3 product developers. Je staat dagelijks in contact met producenten en leveranciers, maar natuurlijk ook met je collega's van de afdelingen Sales, Marketing, Supply Chain en Quality, waar wij ook een vacature hebben openstaan als kwaliteitscoördinator. Je rapporteert aan de R&D Manager, Teun Bevers.


Het betreft een zelfstandige functie als productontwikkelaar, een aantal werkzaamheden die bij deze vacature horen, zijn:

  • Ontwikkelen van nieuwe food producten in onder andere het assortiment appetizers. Starten met een concept in de keuken tot en met implementatie in productie
  • Food producten ontwikkelen aan de hand van specifieke klantvragen vanuit Europa en het Midden-Oosten. Hierbij kan je denken aan producten zoals Cheese bites, Onion rings, Vega burgers, Churros en Tortillas
  • Zorgdragen dat nieuwe producten op productieschaal worden geïmplementeerd
  • Onderhouden van contacten met toeleveranciers van grondstoffen
  • Volgen van trends en technologische ontwikkelingen voor het verder optimaliseren van ingrediënten en producten
  • Voorbereiden en geven van productpresentaties aan klanten, denk hierbij aan klanten in foodservice, QSR en retail
  • Aanleveren van informatie voor de ontwikkeling van de verpakking en (product)specificaties
  • In samenspraak met de afdeling kwaliteit zorgen dat de producten voldoen aan alle voedselveiligheid eisen
  • Het documenteren van informatie betreft de ontwikkeling van de food producten
  • Kostprijzen bereken voor nieuwe producten

Functie-eisen

Deze vacature past goed bij kandidaten die graag aan de slag gaan in een zelfstandige rol waarbij ze producten ontwikkelen en uitgedaagd worden met technologische vraagstukken. Het is belangrijk dat je een technologische achtergrond hebt waarbij creativiteit ook zeker welkom is.


Verder herken jij jezelf in de volgende punten:

  • Je bent in het bezit van een mbo/hbo diploma in de richting van Voedingsmiddelentechnologie, Food Innovation, Food & Business, Voeding & Diëtetiek, Food Safety, of aanverwante (food) opleiding
  • Je bent net afgestuurd en hebt relevante stage-ervaring of je hebt al een aantal jaar relevante werk ervaring als procestechnoloog, voedingsmiddelen technoloog, applicatietechnoloog of als productontwikkelaar, bij voorkeur op het gebied van appetizers
  • Het is een pre als je al eerder kennis met voedingsmiddelen coatingsystemen hebt opgedaan
  • Je Nederlands en Engels zijn uitstekend
  • Je hebt affiniteit met een breed scala aan voedingsproducten/ingrediënten en toepassingen in combinatie met gevoel voor organoleptische kenmerken
  • Het is een pre als je ervaring of kennis hebt van brainstorm technieken
  • Je voelt je fijn in een internationale en dynamische organisatie
  • Je bent 40 uur per week beschikbaar
  • Je bent van nature klantgericht en leergierig
  • Je bent communicatief vaardig, proactief en pakt werkzaamheden zelfstandig op

Aanbod

Wanneer jij deze vacature van productontwikkelaar vervult, krijg je een verantwoordelijke en boeiende functie bij een succesvolle internationale organisatie met (h)eerlijke producten en fijne collega's. Hier is het echt lekker werken, zowel voor de productontwikkelaar die wat meer aan het begin van zijn of haar carrière staat als voor productontwikkelaar die toe is aan zijn volgende stap. 

Als je komt werken bij Salud Foodgroup Europe B.V. kan je verwachten dat je:

  • Terecht komt in een voedingsmiddelenbedrijf met korte lijnen en een open cultuur
  • Opleidings- en verdiepingsmogelijkheden krijgt.
  • De mogelijkheid hebt jouw werkdag flexibel in te richten; normaliter wordt er gestart tussen 7:45 en 9:15 uur en om 18:00 uur sluit het kantoor
  • De kans krijgt om mee te groeien met een ambitieuze en duurzame organisatie
  • Direct in dienst treedt bij de organisatie en uitzicht hebt op een vast dienstverband
  • Afhankelijk van jouw werkervaring een salaris tussen de € 2.750,00 en € 3.400,00 bruto per maand mag verwachten, op basis van een fulltime dienstverband van 40 uur per week
  • 8% vakantiegeld ontvangt
  • Een reiskostenvergoeding ontvangt van 23 cent per kilometer 
  • 25 vakantiedagen per jaar hebt
  • Een goede pensioenregeling ontvangt
  • De mogelijkheid hebt om te sporten in een eigen fitnessruimte met een personal trainer
  • Deel kan nemen aan bedrijfsactiviteiten zoals kerstdiner en regelmatig een Salud's Day Away.

Bekijk de volledige vacature.

Reageren 

Salud Foodgroup Europe B.V. heeft er voor gekozen deze vacature op exclusieve basis bij Professionals in Food uit te zetten en zij nemen de volledige werving en de eerste selectie voor hun rekening. Bij interesse ontvangen zij jouw sollicitatie graag. Zij gaan uiteraard vertrouwelijk met jouw gegevens om en nemen altijd binnen vijf werkdagen contact met je op.

Hoe ziet de sollicitatieprocedure via Professionals in Food eruit?

  • Eerste telefonische selectie en nadere bespreking van Salud Foodgroup Europe B.V. en de vacature
  • Match? Introductie bij Salud Foodgroup Europe B.V.
  • Persoonlijke kennismaking bij ons op kantoor of via een online gesprek 
  • Referentiecheck (na jouw toestemming) 
  • Eerste gesprek bij Salud Foodgroup Europe B.V.
  • Persoonlijkheid assessment via Salud Foodgroup Europe B.V.
  • Tweede gesprek bij Salud Foodgroup Europe B.V. 
  • Arbeidsvoorwaardengesprek 
  • Je hebt je nieuwe uitdaging te pakken!

Voor vragen over deze vacature kun je contact opnemen met Linge van Leuken, Recruitment Consultant, via het telefoonnummer 085 105 0125. Zij staat je graag te woord!  

Solliciteer via: https://professionalsinfood.nl/solliciteer/?vacature-id=7114